"Aleluias" não existe na Bíblia, mas é o plural de aleluia. Poderia eventualmente ser usado em português se o consideramos como um substantivo, coisa bastante estranha, como por exemplo na frase: render "aleluias" ao Senhor... De qualquer forma, se quiser usar a palavra tal como aparece na Bíblia, use sempre "aleluia".

Aleluia é a transliteração da palavra hebraica halleluya, que significa "oremos", "louvemos a Deus". É um vocábulo composto de hallelu e Yah. Literalmente significa "louvai Yah". Yah é uma forma breve de YHWH, o nome divino, o tetragrama. Na Bíblia, aparece 28 vezes, entre as quais 4 no Apocalipse. No Antigo Testamento aparece sobretudo nos Salmos 113-118.

O termo, em síntese, é uma expressão verbal: louvai a Deus. Não faz sentido, portanto, usá-lo no plural.