Não sei qual o motivo que tens em perguntar a respeito dos peixes se eram crus ou assados, na multiplicação dos pães. A narrativa do episódio da multiplicação dos pães não fala deste detalhe. A compreensão de sua pergunta se pode obter do contexto como estes peixes eram preparados.
Encontramos em Lucas no final de seu evangelho quando fala de Jesus que aparece aos apóstolos.
E Jesus disse aos apóstolos. Tendes o que comer. Apresentaram um pedaço de peixe assado. Tomou-o, então e, e comeu diante deles.? (Lucas 24,41-42) Bíblia de Jerusalém.
Também no evangelho de João 21,9 encontramos está passagem:
Quando saltaram em terra, viram brasas acessas, tendo por cima peixe e pão,(João 21,9) (Bíilide Jerusalém
Outro fato que podemos deduzir que os peixes não eram crus vem da compreensão de como os pescadores guardavam os peixes pescados no mar da Galileia. Estes peixes apanhados no Mar da Galileia eram limpos e entendidos em varas para serem secos, depois de secos vendiam as caravanas que por ali passavam em direção a Damasco e estes peixes secos eram consumidos ao longo dos grandes trajetos de transporte de mercadorias. Outa maneira de conservarem os peixes para um posterior consumo eram limpos e salgados, sendo depois preparados para o consumo.
