Oi, Danilo!
O deserto, na Bíblia, tem um sentido teológico muito importante. Baseia-se na experiência religiosa que o povo de Israel passou no tempo (ao redor de 1250 antes de Cristo) em que saiu da escravidão no Egito. A caminhada de 40 anos pelo deserto representou um processo de maturidade na fé em Deus e de aprendizagem de convivência mútua entre diversos grupos a ponto de se orgnizarem como um "povo de irmãos". Aliás, foi esta experiência de saída da escravidão que se formou o povo de Israel. A partir do acontecimento do Êxodo, o deserto vai se tornar um lugar simbólico pelo qual todos passamos, como você lembrou na sua pergunta. Isso significa que a nossa vida é uma caminhada de descoberta, de aprendizagem, de amadurecimento... Vamos percebendo que Deus está presente em nossa vida, nos ama, nos liberta e nos conduz à plena realização. A Bíblia conta, por exemplo, como o profeta Elias passou por esse processo (confira 1Rs 19); também Jesus, que foi plenamente humano, enfrentou no "deseto" da sua vida todas as tentações que impedem caminhar na vontade de Deus (confira Lc 4,1-13). (Os 40 dias que Jesus foi tentado representam a vida toda). Sintetizando, o "deserto" representa as crises necessárias pelas quais passamos em nossa vida para superar o egoísmo e viver inteiramente no amor a Deus e ao próximo.
Um abraço.