Olá Paz de Braga!
Os livros apócrifos não foram colocados na Bíblia, porque trazem histórias, fantasiosas da vida de Jesus ou dos apóstolos, Apresentando interpretações errôneas de verdades divinas. Cito o agnosticismo, que considera o conhecimento de Deus meramente intelectual, não necessitando de colocar em pratica a palavra de Jesus.
Os textos apócrifos, nos dias de hoje, eles são muito utilizados e lidos pelos exegetas, para melhorar a compreensão dos textos oficiais da Bíblia. Muitas vezes o texto bíblico omite em suas narrativas, detalhes dos acontecimentos. Os livros apócrifos, fornecem estes detalhes, facilitando a compreensão.
Na sua pergunta tirando a palavra “deve ler” se entende que um cristão com formação, bíblica e conhecimento teológico, saberá muito bem ler os textos apócrifos sem lhe causaram mal algum.